Paulina Ralda

Hace un par de meses fui a buscar ayuda a Solight porque soy vegetariana y practico un deporte extremo. Mi meta era lograr subir de masa muscular perdiendo masa grasa. Para mí había sido muy difícil alcanzarla desde que me volví vegetariana hace diez años.

Ser vegetariana es complicado y a veces aburrido, uno tiene que saber qué cantidad de proteína tiene que comer para equilibrar y a veces no lograba llegar a mi requerimiento diario. Cuando empecé a ir a Solight con la nutricionista Karin Herman me sonaba un poco difícil pues llevaba estancada muchos meses en el mismo peso, yo no quería bajar de peso, quería subir de peso pero perdiendo grasa, lo cual es muy difícil.

Empecé con Karin el plan SoFit, donde busca no solo mejorar mi masa muscular sino que también mi rendimiento en el surf. Rápidamente note los resultados, y cómo iba cambiando mi forma de cuerpo. No podía creer cuanta variedad y cantidad de alimentos podía comer siguiendo mi nuevo plan alimenticio.

Los menús han sido esenciales para mí porque no me aburro, ya que tengo más limitaciones al ser vegetariana y no comer gluten. Además no tengo que preocuparme porque comer y caer en la rutina de una ensalada siempre. En el deporte me han ayudado mucho porque logre ganar masa muscular por primera vez desde que soy vegetariana. Eso me ha transformado mi manera de surfear y mi estabilidad en la tabla, porque al pesar más soy más estable pero a la vez tengo menos grasa que me hace más ágil.

También hago mucho ejercicio, pero la alimentación es la parte más importante, porque antes hacía mucho ejercicio y no miraba los resultados que quería. Otro cambio que note es que ahora puedo entrenar todos los días a veces hasta dos veces al día, más las horas que surfeo, antes no podía hacer eso porque quedaba muy fatigada y agotada. Ahora entreno más y como más y mucho mejor y me siento más feliz con los resultados.

Llevo 4 meses y me siento mejor que nunca, los diferentes menús me ayudan a no aburrirme o siquiera pensar que estoy siguiendo una dieta pues la comida es deliciosa.